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Projet Alimentaire Territorial (PAT)

Les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) sont initiés par les acteurs locaux désireux de promouvoir une agriculture et une alimentation durables. Leur objectif est de rapprocher production et consommation afin de renforcer les circuits alimentaires de proximité.

Qu’est ce qu’un Projet Alimentaire Territorial ?

Le concept de « Projet Alimentaire Territorial » (PAT) a été introduit par la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt de 2014.Les PAT émergent d’un contexte national favorable avec un dispositif au service des territoires, répondant aux objectifs de l’Etat.

OBJECTIFS DE L’ÉTAT

• Inviter les territoires à se doter d’un projet agricole et alimentaire local, avec mise à disposition de moyens
• Donner de la visibilité aux démarches engagées et favoriser les échanges d’expériences

INTÉRÊTS D’UN PAT POUR LE TERRITOIRE

• Structurer et mettre en valeur les actions portées au niveau local dans le domaine agricole et alimentaire
• Disposer d’un levier de financement

Ces objectifs et cette démarche sont inscrites au Pacte de Gouvernance d’Estérel Côte d’Azur Agglomération, qui a répondu en 2024 à l’Ap-pel à Projet « vers une stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat, qui a officiellement été reconnu labélisée PAT de ni-veau 1 au 1er novembre 2024 et ce pour trois ans.

Le PAT d’Estérel Côte d’Azur Agglomération

Ce travail de transversalité a débuté en amont de l’écriture du projet. Estérel Côte d’Azur Agglomération, en partenariat avec l’AUDAT ont pu recueillir à la fois les ambitions et commandes politiques, concerté les communes, faire du lien avec les autres services de l’Agglomération pour bien avoir une approche systémique dans ce projet, être cohérent avec les ambitions et les objectifs de chacun et du territoire, et pouvoir travailler en synergie avec tous les acteurs.

Le PAT 1 d’Estérel Côte d’Azur Agglomération en action

Le niveau 1 de la phase de labélisation des PAT est une phase dite d’émergence, durant trois ans, aboutissant sur une deuxième phase opé-rationnelle, la labélisation de niveau 2.

novembre 2024 - novembre 2027

PAT niveau 1 - Phase d'émergence
Actions opérationnelles possibles

novembre 2027 - novembre 2032

PAT niveau 2 - Phase opérationnelle
Renouvellement possible

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