développement économique
La Semaine du Goût : un partenariat avec la JCE pour transmettre le goût du local
Publié le 21 octobre 2025
Dans le cadre de son Projet Alimentaire Territorial (PAT), Estérel Côte d’Azur Agglomération s’est mobilisée du 13 au 19 octobre, en partenariat avec la Jeune Chambre Économique Var Estérel et les acteurs locaux, pour célébrer la Semaine du Goût 2025.
Événement national fédérateur, la Semaine du Goût a réuni cette année enfants, familles, agriculteurs, restaurateurs, commerçants et collectivités autour d’un même objectif : éveiller les papilles, éduquer au “mieux manger” et valoriser les produits locaux et de saison.
Animations et ateliers dans les écoles des cinq communes du territoire : Les Adrets de l’Estérel ; Fréjus ; Puget sur Argens ; Roquebrune-sur-Argens et Saint- Raphaël.
Au programme :
Ateliers découverte des produits locaux, menus thématiques, activités culinaires, repas pédagogiques et moments de convivialité ont rythmé la semaine dans les écoles, avec la participation des élèves et des équipes périscolaires.
Un partenariat engagé avec la Jeune Chambre Économique Var Estérel :
À cette occasion, la JCE a lancé un projet ludique et éducatif : le “Carnet de bord du Petit Varois de l’Estérel”, destiné aux enfants de 7 à 10 ans, avec un tirage assuré par Estérel Côte d’Azur agglomération.
Un projet porté par la directrice de commission Fiona Moretti et les membres de la JCE Var Esterel, afin de transmettre aux nouvelles générations le goût des produits du terroir et la fierté de leur territoire.
Distribué dans les écoles maternelles et élémentaires du territoire, ce livret a permis de sensibiliser les plus jeunes à l’importance du manger local à travers jeux, recettes et découvertes du terroir.
4 700 enfants ont ainsi été sensibilisés au “mieux manger” !
En parallèle, des sets de table “LOCALISSIME / Semaine du Goût” ont été distribués dans les restaurants partenaires de l’action Localissime, élaborés et imprimés dans le cadre de cette opération avec le concours d’Estérel Côte d’Azur Agglomération.
Une dynamique collective et savoureuse qui a fait rimer pédagogie, plaisir et produits du terroir !
© photo : Estérel Côte d'Azur Agglomération - Christine Delville